قارچ های دارویی – قارچ شیتاکه ممکن است سلامت قلب را افزایش دهد. به عنوان مثال ، آنها دارای سه ترکیب هستند که به کاهش کلسترول کمک می کند اریتادنین این ترکیب آنزیمی را که در تولید کلسترول نقش دارد مهار می کند.
معرفی مختصر قارچ یال شیر – هریسیوم قارچ یال شیر قارچ های بزرگ و سفید رنگی هستند که شبیه به یال شیر می باشند. از این قارچ ها به طور گسترده در کشورهای آسیایی مانند کره، ژاپن، هند و چین هم به عنوان غذا و هم به عنوان دارو استفاده ادامه مطلب
قارچ شیتاکه یکی از محبوب ترین قارچ ها در سراسر جهان است.
آنها به دلیل طعم غنی و خوش طعم و مزایای متنوع سلامتی خود ارزش زیادی دارند.
ترکیبات موجود در شیتاکه ممکن است به مبارزه با سرطان ، تقویت ایمنی و حمایت از سلامت قلب کمک کند.
این مقاله هر آنچه را که باید در مورد قارچ شیتاکه بدانید توضیح می دهد.